Anda sedang mencari ide resep ayam, tahu, tempe bacem -menu diet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam, tahu, tempe bacem -menu diet yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam, tahu, tempe bacem -menu diet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam, tahu, tempe bacem -menu diet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam, tahu, tempe bacem -menu diet enak lainnya. Resep 'tempe untuk diet' paling teruji. Elsa. resep bacem tempe ayam tahu yang enak dan legit rasanya
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam, tahu, tempe bacem -menu diet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam, tahu, tempe bacem -menu diet memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam, tahu, tempe bacem -menu diet:
- Sediakan dada ayam tanpa tulang dan kulit
- Sediakan tahu, potong 4-8
- Siapkan tempe yg pendek, potong 6
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan ketumbar sangrai
- Gunakan sereh
- Siapkan lengkuas
- Ambil daun salam
- Siapkan air asam jawa
- Sediakan kecil gula merah atau 2sdm gula palem
- Gunakan kecap manis tropicana
- Siapkan Air kelapa (sy 1 dus uk sedang hydro coco)
- Ambil Garam dan lada. Blh tambahkan totole
Cara membuat Ayam, tahu, tempe bacem -menu diet:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar. Marinasi ayam, tahu dan tempe dgn bumbu halus, garam, lada.
- Didihkan hydro coco dgn lengkuas, daun salam, air asam jawa, sereh dan gula merah/palem
- Masukkan ayam, tahu/tempe. Sy tahu tempe dl. Setelah selesai baru ayam, krn kualinya kecil. Masak hingga air menyusut
- Tambahkan kecap manis. Masak hingga air habis. Sisihkan. Bisa dibuat terlebih dahulu 1 hr sblmnya agar bumbu meresap
- Masukkan ayam, tahu, tempe di teflon. Bakar hingga kecoklatan. Sajikan dgn sambal terasi
- Tips: waktu masak ayam lebih sebentar drpd tempe, agar tidak keras. Tahu blh mengikuti ayam ataupun tempe, asalnya tahunya tidak bertekstur keras.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam, tahu, tempe bacem -menu diet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
