Lagi mencari inspirasi resep ayam mentega kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam mentega kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam mentega kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam mentega kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam mentega kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Mentega Kecap menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Mentega Kecap:
- Ambil 300 gr Fillet Ayam
- Gunakan 1 buah Bawang Bombay
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan 3 sdm Saus Tiram
- Sediakan 1 sdm Minyak Wijen
- Gunakan 1 sdm Margarin
- Siapkan 1 sdm Minyak Goreng
- Siapkan sesuai selera Garam dan Lada Bubuk
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Resep 'ayam kecap mentega' paling teruji.
Langkah-langkah membuat Ayam Mentega Kecap:
- Siapkan bahan2, potong bawang bombay sesuai selera. Geprek bawang putih lalu cincang halus, sisihkan.
- Panaskan minyak dan margarin,masukan ayam fillet. Biarkan hingga berubah warna.
- Tambahkan bawang bombay dan bawang putih,aduk rata.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis. Beri garam dan lada bubuk,aduk rata. Koreksi rasa.
- Lalu beri minyak wijen,aduk rata sebentar. Matikan api, sajikan.
- Simpel dan enak hasilnya,👌
Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega ala restoran, dan berbagai resep lainnya. Tampilannya saja sudah sangat menggoyah selera. Untuk kamu yang menyukai ayam mentega biasa dan tidak dikreasikan, resep ini wajib dicoba. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam mentega kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
