Sedang mencari ide resep plecing kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing kangkung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing kangkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan plecing kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat plecing kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Plecing kangkung memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Plecing kangkung:
- Ambil 500 gr kangkung segar
- Sediakan 1 tomat
- Ambil 4 sdm gula merah diiris
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 2 cm dadu terasi udang
- Gunakan 3 cabe
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Siapkan 1 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah
- Sediakan 20 ml air matang
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang asli dari Lombok. Mau membuat plecing kangkung khas Lombok? Yuk, kita lihat apa saja bahannya dan bagaimana cara membuatnya Plecing kangkung. Lihat juga resep Plecing Kangkung (Khas Lombok) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Plecing kangkung:
- Petiki kangkung sekitar 10cm lalu rebus dengan air mendidih yang sudah diberi 2 sdt garam. Gunakan api besar saat merebus supaya hasil kangkung bisa hijau bagus.
- Siapkan bumbu
- Sangrai semua bumbu kecuali asam jawa dan jeruk nipis. Lalu setelah disangrai haluskan semua tambahkan gula merah, perasan jeruk dan sedikit air. Masukkan garam, cicipi rasa
- Tata rebusan kangkung dipiring lalu siram sambal plecing dan siap dinikmati 😍
Resep Plecing Kangkung, Pedas Segar yang Menyatukan Segala Hidangan. Resep plecing kangkung adalah salah satu sajian kebanggaan Nusantara yang berasal dari Lombok. Resep Plecing Kangkung Khas Bali Gula Jawa Sederhana Pedas Spesial Asli Enak. Sayur Plecing Kangkung Khas Bali Klungkung spesial biasanya dimakan bersama Ayam Betutu, bebek betutu dan. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat plecing kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
