Anda sedang mencari ide resep balado terong ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado terong ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado terong ungu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado terong ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado terong ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Terong Ungu memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Terong Ungu:
- Sediakan 3 buah terong ungu uk. Sedang
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt terasi
- Siapkan Sedikit tomat
- Ambil secukupnya minyak goreng, gula, garam dan kaldu jamur
- Siapkan Sedikit air
Biasanya berupa terong ungu yang panjang dan segar. Bumbunya sederhana, hanya cabe merah dan bawang merah. Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong.
Cara menyiapkan Balado Terong Ungu:
- Potong terong sesuai selera (saya memanjang biasanya), kemudian siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Lalu goreng toreng sampai sedikit kecokletan
- Ulek/blender bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, tomat dan terasi. Kalau yang suka pedes, boleh ditambah lagi cabenya yaaa
- Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampe harum. Kemudian masukan gula, garam dan kaldu jamur. Cicipi ya. Masukkan terong yang sudah digoreng. Aduk-aduk. Boleh tambahkan sedikit air supaya bumbu meresap. Tunggu sampai matang deh.
- Balado terong siap dihidangkan..
Coba resep terong balado yang pedas karena menggunakan cabai merah keriting. Resep Terong Balado (Terong Ungu) yang mudah dan enak dengan bahan sederhana. Terong balado selalu ada dalam menu rumah makan Padang. Seperti terong hijau, terong ungu yang berukuran besar dan kecil. Sayuran ini memberi asupan sejumlah mineral dan vitamin yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado terong ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
