Sedang mencari inspirasi resep ketan serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan serundeng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ketan serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Ketan Serundeng, Camilan Tradisional yang Menggiurkan. Ketan serundeng, tersaji hangat, gurih dan begitu berisi. Sajian tradisional yang tepat untuk makan pagi ataupun buka puasa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketan serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketan Serundeng memakai 3 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ketan Serundeng:
- Sediakan 1 kg beras ketan
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya serundeng
Salah satunya yaitu ketan yang dipadukan dengan serundeng gurih-manis berikut. Ketan serundeng is one of them. Ketan means sticky rice in Indonesia. Serundeng usually refers to grated coconut flakes cooked in herbs and spices until it's dry and flakey.
Langkah-langkah menyiapkan Ketan Serundeng:
- Siapkan beras ketan dalam baskom
- Cuci bersih beras ketan, kemudian tambahkan air hingga terendam seluruhnya. Rendam semalaman Agar tekstur ketan nantinya tidak "ngletis"
- Tiriskan ketan setelah direndam semalam, kemudian kukus kurang lebih 20 menit
- Proses ngaru (tanpa air) : Angkat ketan dari kukusan, taburi garam halus aduk rata. Kukus kembali 20-30 menit. Angkat
- Ambil ketan sebanyak 1 centong nasi, taburi serundeng. Sajikan sebagai menu sarapan lebih nikmat
Ketan serundeng adalah makanan tradisional khas Betawi yang dulu banyak kita jumpai. Ketan bumbu serundeng ini mempunyai citarasa yang sangat gurih dan juga nikmat. Ketan serundeng adalah salah satu jenis jajanan yang terbuat dari ketan yang dimasak lalu diberi taburan serundeng kelapa diatasnya. Makanan tradisional yang berbahan dasar ketan ini sudah. Sarapan Pagi ini ditemani dengan ketan serundeng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ketan serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
