Jengkol Madu Sriwangi
Jengkol Madu Sriwangi

Lagi mencari ide resep jengkol madu sriwangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol madu sriwangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Goreng Sriwangi enak lainnya. Jengkol memang begitu menggoda bagi para penggemarnya. Bahkan mereka mengolahnya dalam berbagai jenis masakan yang cukup menggiurkan, seperti rendang, semur, atau dicampur bersama cabai rawit dan rempah menjadi sajian jengkol balado.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol madu sriwangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jengkol madu sriwangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jengkol madu sriwangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jengkol Madu Sriwangi menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jengkol Madu Sriwangi:
  1. Sediakan 1/4 jengkol mentah
  2. Sediakan 50 gr Teri medan (secukupnya)
  3. Gunakan ā™„Bumbu iris goreng kering :
  4. Gunakan 3 batang serai (di iris tipis)
  5. Siapkan 10 lembar daun jeruk (iris sedang)
  6. Sediakan 5 bawang putih (iris tipis)
  7. Gunakan 5 cabai keriting (iris tipis)
  8. Ambil Bumbu oseng :
  9. Ambil 1 sendok bumbu tomyam (saya pakai merk koki)
  10. Sediakan 5 sendok madu
  11. Sediakan 1 sendok gula

Ini berkat berbagai kandungan di dalamnya, seperti asam amino, protein. Ya, "jengkol" itu memang wangi, meskipun untuk sebagian orang, dia mengandung bau yang kurang enak (bahkan juga menghasilkan bau ketika orang yang mengkonsumsi jengkol membuang air kecil). Dua kata terakhirlah yang memicu imajinasi saya. Sedangkan madu secara alami memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, zat flavonoid dan Seperti yang sudah dijelaskan di atas, bawang putih dan madu dapat menghentikan beberapa jenis.

Langkah-langkah membuat Jengkol Madu Sriwangi:
  1. Iris tipis jengkol atau sesuai selera. Goreng hingga matang. Sisihkan
  2. Goreng teri hingga kering. (Hati2 gosong ya mom) tiriskan
  3. Panaskan minyak. Goreng satu persatu bumbu yang sudah di iris sampai kering. (Hati2 gosong ya mom) tiriskan
  4. Panskan minyak sedikit. Masukan bumbu tomyam,madu dan gula. Beri sedikit air. Aduk2 sampai bumbu kental dan tidak berair(api kecil). Cek rasa
  5. Perlahan masukan semua bahan yang sudah di goreng. Aduk2 hingga bumbu rata. Matikan kompor. Sajikan dengan nasi hangat.

Jantung merupakan organ tubuh makhluk hidup yang sangat penting, semua makhluk hidup membutuhkan jantung yang sehat untuk dapat bertahan hidup dan menjalani kehidupan yang normal. KUPS Lebah Madu-IUPHKm Gapoktan Tamiang Tinggi-Ds. KUPS Kerupuk Jengkol TOP - IUPHKm KT Tamai Ogong Pusaka - Dusun Rosak, Ds. KUPS Bambu - LPHD Batang Tau, Ds. Madu Wangi adalah madu murni yang dipanen hanya dari lebah yang mencari nectar bunga secara liar. www.maduwangi.id.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jengkol madu sriwangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!