Anda sedang mencari ide resep ayam serundeng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam serundeng kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Jangan lupa di suscribe, dan di tekan tombol loncengnya yaaa mom's, supaya bisa dapet notifikasi setiap aku buat video baru, terimakasih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam serundeng kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Serundeng Kelapa memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Serundeng Kelapa:
- Ambil 1 kg ayam TG (2 ekor pot. 17-18)
- Gunakan 3 batang sereh geprek
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan Secukupnya kelapa parut (sy beli 3rb)
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap royco
- Gunakan 500 ml Air
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Bumbu parut
- Gunakan 1 ruas jari laos
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Gurihnya Ayam Goreng Serundeng Kelapa makin lahap disantap bersama nasi putih hangat.
Cara membuat Ayam Serundeng Kelapa:
- Parut bumbu2, kemudian masukan ke wajan tambahkan air garam penyedap cek rasa *cek rasa, baru masukan salam sereh ayam dan kelapa. Ungkep hingga matang saya 35-40mnt dgn api sedang aga kecil dan menyusut banyak air nya.
- Setelah beres ungkep pisahkan kelapa dan ayam nya.
- Goreng ayam diminyak panas sampai kuning kecoklatan, sisihkan
- Setelah beres goreng ayam nya, lanjut goreng kelapa nya untuk serundeng nya. Sesekali di aduk supaya matang merata, nah pas lg kuning aga mau kecoklatan tambahin gula 1sdm ke wajan nya aduk2 lagi.. sampai aga kuning kecoklatan lalu tiriskan. Tinggal di tabur di ayam yg sudah di goreng nya.
Apalagi dengan krupuk kesayangan, Krupuk Bocah-Tua. Goreng ayam hingga berwarna coklat keemasan. Sajikan ayam serundeng kelapa lengkuas dengan taburan kelapa garing di atasnya. Untuk ayam manfaat serundeng kelapa sangat bagus. Berikut beberapa Khasiat serundeng kepala berikut Detak Jantung Ayam Lebih Stabil Mengkonsumsi serundeng kelapa ini sangat bagus buat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Serundeng Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
