Anda sedang mencari ide resep ungkep ayam simple ala nonny yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ungkep ayam simple ala nonny yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ungkep ayam simple ala nonny, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ungkep ayam simple ala nonny yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ungkep ayam simple ala nonny yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ungkep Ayam simple ala Nonny memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ungkep Ayam simple ala Nonny:
- Ambil 1 ekor ayam (aku 1 kg)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1,5 sdm cem2an baput (lihat resep)
- Ambil 1 sdm kemiri halus(3 buah kemiri)
- Siapkan 1 jempol asam jawa
- Sediakan 5 sdm gula merah serut
- Gunakan 2 batang serai,memarkan
- Siapkan 3 lembar salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm peres garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 500 cc air kelapa/ boleh air biasa
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 3,5 cm lengkoas
- Gunakan 1,5 sdm Ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Ungkep Ayam simple ala Nonny:
- Siapkan bahan2 yg dibutuhkan,ayam dipotong sesuai selera,cuci bersih& lumuri dg jeruk nipis.
- Campur semua bumbu kedalam panci/ pan,tambahkan air aduk dan Setelah mendidih masukkan ayam.Aduk2 agar merata kena bumbu,lalu ditutup.
1. Bisa dibolak balik agar bumbu meresap sempurna.setelah air mengering/ asat,matikan kompor.Setelah dingin masukkan dlm wadah,ditutup rapat & disimpan dlm kulkas,agar bisa digoreng/ dibakar sewaktu waktu…😍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ungkep ayam simple ala nonny yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

