Sedang mencari inspirasi resep ikan dori bakar teflon + salad yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan dori bakar teflon + salad yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan dori bakar teflon + salad, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan dori bakar teflon + salad enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan dori bakar teflon + salad yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Dori Bakar Teflon + Salad memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Dori Bakar Teflon + Salad:
- Gunakan 1 pak dori (isi 4 slice)
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan Bahan marinasi:
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdm margarin
- Gunakan 1,5 sdm minyak zaitun/minyak goreng
- Gunakan Sayur:
- Gunakan 1 selada keriting
- Ambil 1 buah kentang rebus
- Siapkan 1 buah telur rebus
- Ambil 1 lembar kol
- Siapkan 4 buah buncis rebus
- Gunakan 6 buah tomat ceri
- Sediakan Dressing (saus) :
- Ambil 1 sachet Mayonnaise 100 gram (sy, maestro)
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1/2 sdt saus sambal
Cara membuat Ikan Dori Bakar Teflon + Salad:
- Campur semua bahan untuk marinasi ikan dori.
- Lumuri ikan dori dengan jeruk nipis, di kedua sisi. Kemudian lumuri dengan bahan marinasi di kedua sisi ikan. Diamkan kurang lebih 15 - 30 menit.
- Bakar ikan dori dengan teflon sampai matang kecoklatan di kedua sisi (bolak balik bakarnya).
- Bersihkan sayur dan potong menurut selera.
- Untuk dressing: Aduk rata semua bahan.
- Penyajian: taruh dlm piring saji: sayur, dori. Beri saus nya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan dori bakar teflon + salad yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
