Anda sedang mencari ide resep steam gurameh kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steam gurameh kuah kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steam gurameh kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan steam gurameh kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steam gurameh kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steam Gurameh Kuah Kuning memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Steam Gurameh Kuah Kuning:
- Gunakan 2 kg Gurameh Dipotong²
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Siapkan Jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun Jeruk
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya Masako
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan 1 buah Tomat
- Ambil Cabe rawit utuhan
- Gunakan 1 liter air
Cara membuat Steam Gurameh Kuah Kuning:
- Steam/kukus gurameh yg sdh dibersihkan. Taburi dengan garam.. Boleh di kukus boleh jg direbus 1/2 matang saja.
- Haluskan bawang putih… Bawang merah…jahe.. Kunyit…kemiri.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskam bersama sereh.. Lengkuas..daun jeruk.. Daun salam. Setelah harum dan matang. Tambahkan 1 liter air. Masak hingga mendidih
- Kemudian masukkan Masako.. Garam secukupnya.. Lalu tambahkan daun bawang dan irisan tomat
- Setelah itu masukkan Steam Gurameh. Masak sbntr saja. Supaya ikan tidak hancur
- Matikan api lalu taburi dengan Bawang Goreng. Selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steam gurameh kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
