Sedang mencari ide resep batagor simpel ala abang2 yang jual di sekolah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor simpel ala abang2 yang jual di sekolah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor simpel ala abang2 yang jual di sekolah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan batagor simpel ala abang2 yang jual di sekolah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Jika batagor pada umumnya dibuat dari ikan tengiri, namun bisa juga dibuat dengan daging ayam yang juga tidak kalah enaknya, terlebih lagi jika. Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Berikut ini resep batagor dari SajianSedap dengan cara masak yang simpel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan batagor simpel ala abang2 yang jual di sekolah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Batagor simpel ala abang2 yang jual di sekolah memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor simpel ala abang2 yang jual di sekolah:
- Gunakan Bahan Utama :
- Sediakan 2 bh tahu kuning
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Ambil 150 gr tepung tapioka
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Kaldu bubuk (optional)
- Gunakan Bumbu kacang :
- Ambil 100 gr kacang tanah
- Sediakan 2 butir gula jawa
- Siapkan 2 bh cabai keriting
- Sediakan 7 bh cabai rawit
- Gunakan 1/2 ruas kencur
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
Suara.com - Siapa yang waktu kecil dulu sering jajan kue cubit di abang-abang? Nah, kalau kamu salah satunya, tak ada salahnya nih untuk membuat sendiri camilan Dilansir Suara.com dari laman YouTube Dapur Enta, ini nih resep membuat kue cubit ala abang-abang sederhana dan nikmat. Bagi kamu yang dulu duduk di bangku sekolah, khususnya SD yang tidak mewajibkan murid jajan di kantin sekolah saja, pasti tidak asing dengan abang-abang pedagang jajanan tradisional keliling. Mereka biasanya menggelar dagangan di depan sekolah dan selalu menantikan bunyi lonceng.
Cara membuat Batagor simpel ala abang2 yang jual di sekolah:
- Pertama, buat bumbu halus terlebih dahulu. Lalu didihkan air dalam panci secukupnya.
- Jika air sudah mendidih, masukkan bumbu halus. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih lagi. Matikan api.
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan tapioka. Aduk rata. Tambahkan air bumbu halus. Lalu, aduk kembali. Masukkan tahu. Tekan-tekan agar tahu agak hancur. Aduk lagi hingga tercampur rata (tahu tidak usah terlalu halus tidak apa-apa).
- Siapkan wajan penggorengan, beri minyak lumayan banyak. Panaskan minyak. Jika minyak sudah panas, ambil sedikit adonan dengan sendok, lalu goreng. Lakukan hingga habis.
- Bumbu kacang : goreng kacang bersama dengan cabai hingga kacang matang. Lalu, haluskan kacang dan cabe, tambah gula jawa, kencur, dan daun jeruk (boleh menggunakan blender dengan diberi air). Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan tersebut. Beri gula pasir. Masak hingga matang.
- Batagor siap dihidangkan dengan bumbu kacang.
Ibu sange DI genjot anak tiri. Kue ini sering dijajakan oleh Abang-abang di Jakarta atau mamang-mamang di Bandung pakai gerobak/rombong biasa dijual didepan sekolah SD (sekolah dasar) memang jajanan anak. Contoh gambar kue cubit Aneka bentuk dan aneka rasa dan kreasi olahan. Beberapa rekomendasi resep dan cara membuat pentol ala abang-abang yang lebih sehat, lebih higienis. Dijamin gak kalah enak sama diluar sana, mau tahu?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor simpel ala abang2 yang jual di sekolah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
