Anda sedang mencari ide resep pastel renyah merekah untuk jualan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel renyah merekah untuk jualan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah merekah untuk jualan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pastel renyah merekah untuk jualan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN. Di sini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak, mudah. Cara buat pastel super renyah dari kulit pastry yang dibuat sendiri dari bahan terigu, margarin dan mentega putih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pastel renyah merekah untuk jualan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pastel renyah merekah untuk jualan menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pastel renyah merekah untuk jualan:
- Gunakan Untuk isian:
- Siapkan 2 keping bihun merek apa saja (sy pakai merek padamu)
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Sediakan Secukupnya merica bubuk,garam dan penyedap
- Sediakan 250 gr wortel iris tipis korek api
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Ambil Bahan kulit pastel:
- Ambil 400 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Ambil 150 gr air (saya ukur dgn timbangan)
- Gunakan 8 sdm minyak goreng
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
Baca juga : Resep Kue Lumpur. Silakan Klik Renyah Empuk Tidak Berminyak ! Resep Pastel Trigu Biasa Anti Gagal! Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda.
Cara menyiapkan Pastel renyah merekah untuk jualan:
- Membuat isian:haluskan bawang merah,bawang putih,lalu tumis tambahkan garam,gula,penyedap rasa dan merica bubuk..tumis hingga harum..
- Masukkan irisan wortel,dan daun bawang,,tumis kembali hingga wortel layu..tes rasa..
- Bila dirasa sudah cukup,,terakhir masukkan bihun yg sebelumnya sdh drebus atau drendam air panas,,aduk aduk terus hingga bihun dan bumbu tercampur rata..sisihkan biarkan dingin
- Adonan kulit pastel:masukkan terigu,garam,penyedap,merica bubuk,,aduk rata,,masukkan minyak goreng,,aduk lagi hingga tepung berbulir bulir..terakhir tambahkan air,,uleni hingga kalis atau tidak lengket lagi d tangan,,setelah kalis tutup dengan kain,,diamkan kurleb 20 menit
- Ambil adonan,,jika tidak punya alat giling mie,,bisa dpipihkan,,jika semua sdh pipih,,cetak dengan cetakn pastel atau dengan gelas,,isi dengan bihun,,lakukan sampai habis
- Setelah terbentuk,,diamkan pastel kurleb 20 menit,,kemudian panaskan minyak terlebih dahulu,,setalah cukup panas kecilkan apinya,,goreng pastel dgn api sedang hingga keluar gelembung2 d bagian kulitnya.
- Pastel siap d hidangkan hangat hangat,,adonan diatas sangat ekonomis tidak banyak menyerap minyak,,renyah…
Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll. Salah satu kesalahan utama itu mungkin cara penanganan adonan. resep cara membuat pastel. Pastel adalah salah satu kudapan yang sering kali kita temui di berbagai penjual kue basah di indonesia. Pastel Memang menjadi salah satu makanan yang banyak di minati sejak puluhan tahun silam. Rasanya yang gurih dan kandungan gizinya yang cukup membuat camilan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pastel renyah merekah untuk jualan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
