Lagi mencari inspirasi resep bakwan / badak sayur krispy (jualan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan / badak sayur krispy (jualan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan / badak sayur krispy (jualan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan / badak sayur krispy (jualan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan / badak sayur krispy (jualan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan / Badak Sayur Krispy (jualan) memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan / Badak Sayur Krispy (jualan):
- Sediakan 1 buah Wortel
- Ambil 1 genggam Tauge
- Sediakan 1/4 kg Kol
- Siapkan 5 lembar Sawi
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Gunakan 2 tangkai Seledri
- Gunakan 250 gr Tepung terigu
- Sediakan 3 sdm Tepung beras
- Gunakan 1 sdm Margarin
- Ambil secukupnya Masako
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu Uleg :
- Siapkan 1 butir Bawang putih
- Siapkan 1 butir Cabe (suka pedas / bisa lebih)
- Ambil 3 sdt Merica
- Ambil sedikit Garam saja
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan / Badak Sayur Krispy (jualan):
- Cuci semua sayuran, kemudian potong wortel, sawi, daun bawang, seledri, kol
- Campurkan margarin cair ke sayuran yang sudah disiapkan
- Tambahkan tepung terigu dan tepung beras + masukan semua bumbu dan garam. Kemudian beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tercampur rata
- Goreng dengan minyak yang panas dan adonan bakwan tercelup
- Angkat jika sudah berwarna kecoklatan jangan sampai gosong ya 😉 (sambil dibolak-balik)
- Bakwan siap dimakan 🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan / Badak Sayur Krispy (jualan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
