Anda sedang mencari ide resep sup ikan gurame kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan gurame kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan gurame kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ikan gurame kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ikan gurame kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Ikan Gurame Kuah Kuning menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ikan Gurame Kuah Kuning:
- Ambil 1 ikan gurame
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Merica
- Siapkan Bawang Putih
- Ambil Bawang Merah
- Ambil Daun Bawang
- Sediakan Seledri
- Siapkan Jahe
- Ambil Serai
- Siapkan Tomat
- Sediakan Daun Jeruk
- Ambil Cabe Merah
- Gunakan Cabe Rawit
- Gunakan Daun Kemangi
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap Rasa (Kaldu Ayam)
Cara menyiapkan Sup Ikan Gurame Kuah Kuning:
- Potong daun bawang, seledri, dan tomat (ukuran sesuai selera)
- Geprek jahe dan serai
- Ulek bumbu halus : kunyit, bawang putih, bawang merah, dan merica
- Tumis bumbu halus hingga matang, lalu tambahkan jahe, serai serta masukan ikan gurame
- Setelah mendidih, masukan tomat, daun bawang, seledri, daun jeruk, daun kemangi, serta bumbu penyedap rasa (kaldu ayam)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ikan gurame kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
