Resep

Sedang mencari inspirasi resep gurame kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame kuah kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gurame kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gurame kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Kuah Kuning memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gurame Kuah Kuning:

1. Ambil 1/2 kg gurame
2. Ambil 1 genggam daun kemangi (sesuai selera)
3. Siapkan 2 buah tomat
4. Sediakan 1,5 liter air
5. Sediakan 5 sdm minyak sayur
6. Sediakan 1 buah jeruk nipis
7. Gunakan Bumbu-bumbu
8. Ambil 2 ruas kunyit
9. Gunakan 2 ruas jahe
10. Siapkan 4 siung bawang putih
11. Sediakan 3 siung bawang merah
12. Siapkan 20 buah cabai rawit merah
13. Sediakan 1 bunggul laos
14. Gunakan 2 btg serai
15. Siapkan 3 lembar daun salam
16. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
17. Ambil 1,5 sdt garam
18. Siapkan 1 sachets kaldu bubuk
19. Sediakan 1 sdt gula pasir
20. Ambil 1/2 sdt merica bubuk

Cara membuat Gurame Kuah Kuning:

1. Marinasi gurame dengan air perasan jeruk nipis +/- 10 menit, cuci bersih.
2. Iris bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit dan jahe. Geprek Laos dan serai.
3. Panaskan minyak sayur, masukan bumbu irisan, Laos, serai dan daun salam, tumis sampai harum dan bumbu mulai layu.
4. Tuangkan air, kemudian masukkan ikan gurame.
5. Tunggu sampai mendidih, masukan kunyit bubuk, merica bubuk, gula, garam, penyedap rasa.
6. Koreksi rasa, sambil masukan daun kemangi dan irisan tomat, tunggu beberapa saat hingga ikan gurame benar benar matang.
7. Siap disajikan 😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!