Lagi mencari inspirasi resep lele bakar sambal jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bakar sambal jahe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bakar sambal jahe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lele bakar sambal jahe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele bakar sambal jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele Bakar Sambal Jahe memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lele Bakar Sambal Jahe:
- Gunakan 1 kg lele isi 6
- Siapkan 1 biji jeruk nipis
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan Bumbu sambel jahe
- Siapkan 100 g cabe rawit
- Sediakan 100 g bawang merah
- Ambil 1 potong jahe geprek
- Siapkan 1 bungkus bumbu kaldu
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil Bumbu oles lele
- Ambil 1 potong jahe
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 /2 sdt ketumbar
- Ambil 1 potong kunyit
- Sediakan 1 potong lengkuas
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 bungkus bumbu kaldu
Langkah-langkah membuat Lele Bakar Sambal Jahe:
- Bersihkan lele lalu beri garam dan air jeruk nipis sisihkan
- Haluskan bumbu oles lalu oles ke lele dan bungkus bakar pake happy call
- Kita bikin sambel jahenya blender cabe lalu tumis sampe air kering sisihkan
- Potong2 bawang lalu tumis pake minyak goreng yg agak banyak lalu setelah wangi masukkan cabe tadi aduk2 sampe meresap tambahkan garam dan bumbu kaldu dan tambahkan jahe geprek nya cek rasa
- Tata lele dengan sambel dan lauk lainnya selesai
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele Bakar Sambal Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
