Sedang mencari ide resep gurame kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep gurame acar kuning/cara membuat gurame acar kuning. Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya. Kunci kenikmatannya ada di ikannya, Bunda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurame kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gurame kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gurame Kuah Kuning memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gurame Kuah Kuning:
- Ambil 1 ekor gurame (me; 700 gr)
- Ambil 2 btg sereh (geprek)
- Gunakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 1 bh tomat (potong kasar)
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 5 lbr daun jeruk (sobek)
- Ambil 1 bh santan instant (65 ml)
- Siapkan 2 btg daun bawang (potong kasar)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus;
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 bh cabe merah keriting
- Sediakan 8 bh cabe rawit merah (sebagian dibiarkan utuh)
- Sediakan 5 bh kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
Ikan gurame pesmol kuah kuning (foto: SC YouTube Masak yuk). GenPI.co - Masakan pesmol tampilannya begitu menggoda, dan rasanya tidak perlu diragukan. Kruiden: Zout rode ui knoflook Citroengras Kurkuma Gember Limoen Tomaat Kemangi. Gurame kuah kunıng pastı enak sedap dan mudah !!
Langkah-langkah menyiapkan Gurame Kuah Kuning:
- Pertama bersihkan ikan, cuci hingga bersih lalu lumuri garam dan jeruk nipis hingga rata, diamkan sebentar
- Siapkan bahan bumbu, tumbuk bahan bumbu halus (me; blender)
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan hingga matang, setelah itu angkat lalu tiriskan minyaknya
- Berikutnya tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam, tumis hingga harum dan agak sat. Beri air (me; air yg dituangkan ke sisa bumbu diblender tadi), biarkan hingga mendidih, masukkan tomat diamkan sebentar, kemudian tambahkan santan, garam, gula, lada, kaldu ayam, aduk. Masukkan ikan gurame yg sudah digoreng tadi, tambahkan tomat, cabe rawit merah utuhan dan daun bawang. Koreksi rasanya, lalu diamkan sejenak hingga mendidih karena ikannya pun sudah matang.
- Siapkan wadah, angkat dan sajikan.
Resep Gurame Acar Kuning Cara Membuat Gurame Acar Kuning. Tambahkan Telur Sebelum Dimasak Nikmatnya Luar Biasa Cara Masak Gurame Favoritku. Cara Membuat Ikan Kuah Kuning Resep Masakan Nusantara. Ikan gurame dengan saus acar kuning nendang yang mudah dibuat dan pasti disuka semua. Resep Gurame Acar Kuning ala My Mom.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
