Lagi mencari ide resep kakap bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap bakar teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap bakar teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kakap bakar teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kakap bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kakap Bakar Teflon memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kakap Bakar Teflon:
- Siapkan 250 gr fillet ikan kakap (boleh diganti dg fillet tuna)
- Sediakan secukupnya Mentega
- Gunakan Bahan rendaman:
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Sediakan Bahan sambal:
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Gunakan 3 buah bawang merah, iris tipis
- Gunakan 10 buah cabe rawit, iris tipis
- Gunakan 1 buah tomat buang isinya dan potong kotak
Cara menyiapkan Kakap Bakar Teflon:
- Cuci bersih ikan, potong-potong sesuai selera.
- Siapkan wadah masukan ikan, masukan bahan rendaman dan diamkan ±15menit agar bumbu menyerap
- Panaskan teflon, beri sedikit mentega, lalu masukan beberapa potong ikan yang sudah direndam, bakar dengan api kecil, agar ikan matang sempurna. Beri olesan bumbu rendaman saat dibalik agar bumbu semakin terasa.
- Untuk sambal, campurkan kecap, bawang merah, cabe rawit, tomat yang sudah dipotong dalam mangkuk. Dan sajikan dengan kakap bakarnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kakap Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
