Anda sedang mencari ide resep ayam fillet tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet tepung asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Discover news from Miyabi and other brands. We have all the top leading brands for home decoration, tableware, kitchenwares and more. Enjoy your local restaurant favorites from the comfort of your own home.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam fillet tepung asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Tepung Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Fillet Tepung Asam Manis:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam fillet
- Siapkan Tepung Bumbu
- Ambil 1/2 Bawang Bombay
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 buah Cabai Merah Keriting
- Gunakan 1/2 Tomat Besar (dicacah)
- Sediakan 1/2 Jeruk Nipis (diperas airnya)
- Siapkan 1-2 sdm Saos Pedas (Saya pakai yang extra pedas
- Ambil 2 sdm Saos Tomat
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Kaldu Jamur
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
Celupkan ayam dalam air es lalu gulingkan pada campuran tepung. Goreng hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Cara Membuat Saus Asam Manis: Ayam Tepung Asam Manis Simple Home-Cooked #SimplyCooked. Resep Fillet Ayam Asam Manis Sumber: Ella Sakata.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet Tepung Asam Manis:
- Cuci bersih ayam fillet kemudian potong-potong dadu (atau sesuai selera)
- Tuang tepung bumbu ke dalam wadah, masukan potongan ayam, kemudian campurkan hingga ayam terlapisi oleh tepung.
- Goreng ayam setengah matang (tidak terlalu kering atau golden brown). Angkat, tiriskan.
- Iris bawang bombay, bawang putih, cabai, dan tomat.
- Tumis bawang bombay dan cabai terlebih dahulu hingga setengah layu, kemudian masukkan bawang putih. Tumis sebentar jangan terlalu kering.
- Masukkan saos pedas dan saos tomat ke tumisan, aduk hingga tercampur. Tambahkan air secukupnya (jangan terlalu banyak).
- Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, potongan tomat, dan perasan air jeruk nipis. Campur kemudian tes rasa.
- Aduk-aduk hingga air berkurang dan mengental. Kemudian masukkan ayam fillet dan campur ke dalam bumbu.
Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Jika ayam goreng tepung terasa terlalu biasa untuk terus menerus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam saus asam manis ini mungkin bisa menambah variasi makan Anda. Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam fillet tepung asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
