Anda sedang mencari inspirasi resep kwetiau kuah bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau kuah bakso yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau kuah bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kwetiau kuah bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiau kuah bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kwetiau Kuah Bakso memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kwetiau Kuah Bakso:
- Sediakan 1 bks mie kwetiau
- Siapkan 7 buah bakso sapi (sesuai selera)
- Sediakan 1 bonggol pakcoy, cuci bersih, potong-potong
- Sediakan 500 ml air untuk kuah
- Ambil 300 ml air untuk merebus kwetiau
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 4 siung bawang merah, Iris tipis
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau Kuah Bakso:
- Didihkan 300 ml air, rebus kwetiau 3 menit, lalu rebus juga pakcoy dan bakso 1 menit. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, goreng bawang merah dan putih hingga kering. Tiriskan. Lalu ulek dengan garam dan merica bubuk. Didihkan 650 ml air, masukkan bumbu halus, gula pasir dan kaldu bubuk. Cemplungkan baksonya, biarkan mendidih lagi.
- Siapkan mangkok saji, Tata kwetiau dan pakcoy, lalu tuang kuah panas beserta baksonya. Tambahkan saos sambal sesuai selera. Sajikan 😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kwetiau Kuah Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
