Anda sedang mencari inspirasi resep fillet ayam saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet ayam saus asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Buy Fillet Knives from many designers.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan fillet ayam saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat fillet ayam saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fillet ayam saus asam manis menggunakan 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fillet ayam saus asam manis:
- Sediakan Bahan bahan membuat fillet ayam :
- Sediakan 400 gram dada ayam fillet tipis
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang halus
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Bahan saus asam manis
- Gunakan 150 gram nanas matang
- Sediakan 2 bungkus kecil saos ABC sambal pedas
- Gunakan 1/4 bagian bawang bombai cincang kasar
- Ambil 4 siung bawang putih geprek agak hancur
- Ambil 3 sendok makan margarine utk menumis
- Sediakan 180 ml air
- Ambil 1 batang seledri
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 sendok makan gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan utk fillet goreng
- Ambil 200 grm tepung sajiku bumbu serba guna
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan secukupnya Minyak utk menggoreng
FILLET AYAM SAOS ASAM MANIS YANG ENAK memang menarik, sedangkan yang spesial dari kita yang pertama adalah SALTED EGG SAUCE / BUBUK SAUS TELUR ASIN ALA TEKNOBOGA. Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce. Tekstur yang creamy dan gurih, unik memang cocok. Kali ini saya iseng mencoba menu baru.
Cara membuat Fillet ayam saus asam manis:
- Ambil potongan fillet, lumuri garam dan beri bawang putih cincang. Marinasi dalam kulkas selama 2 jam. Sisihkan
- Membuat saus. Siapkan semua bahan seperti digambar.
- Panaskan teflon diatas kompor. Beri 3 sendok margarine. Biarkan meleleh kemudian masukkan bawang putih geprek, tumis sampai berubah warna. Kemudian masukkan bawang bombay. Tumis sampai bawang bombai layu dan wangi.
- Masukkan 180 ml air dan dilanjutkan dgn saos ABC. Biarkan mendidih.
- Beri 1 sendok makan gula pasir
- Masukkan nanas dan masak sampai kuah agak mengental.
- Masukkan seledri dan daun bawang. Tunggu 5 menit sampai daun layu. Matikan api sisihkan.
- Siapkan telur kocok beri 1 sendok makan tepung sajiku.
- Celupkan ayam ke dalam telur lalu baluri dgn tepung kering. Jika suka krispi lakukan berulang sampai fillet tebal. Saya cukup 1 x saja. Setelah semua selesai. Masukkan ayam ke freezer diamkan 1 jam sebelum digoreng.
- Setelah 1 jam keluarkan ayam lalu goreng dalam minyak yg agak banyak sampai berwarna keemasan. Setelah mateng beri saus asam manis yg sudah dimasak. Selamat mencoba.
Kebetulan saya menemukan daging ayam tanpa tulang (fillet) di kulkas. Merica… Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Biasanya untuk memasaknya kamu dapat memilih daging ayam fillet ataupun daging yang kemudian dipotong-potong ukuran kecil. Diolah dan dipadukan dengan bumbu-bumbu tertentu, menjadikan ayam menjadi gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Fillet ayam saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
