Sedang mencari inspirasi resep mie tek tek ala abang abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek ala abang abang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek ala abang abang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie tek tek ala abang abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Wb Selamat datang di channel youtube aku AA chann (Ayu Apriani channel) Oke di kesempatan kali ini aku ingin berbagi. Resep Mie Tek Tek Kuah Khas Bandung Ala Abang-abang Kaki Lima Pinggir Jalan Sederhana Spesial Kuah Pedas Asli Enak Komplit Pakai Telur. Tek tek terdengar suara penjual mie tek tek keliling komplek perumahan dengan memikul gerobak pikul dagangannya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie tek tek ala abang abang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Tek Tek ala Abang Abang memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Tek Tek ala Abang Abang:
- Sediakan 1 bungkus mie kriting
- Ambil 1/4 iris kol
- Sediakan 2 ikat sawi hijau
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 4 gelas belimbing air
- Ambil 🍲Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 5 ekor udang
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Ambil 🍲Bumbu lain:
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
Ya, abang penjual mie tek tek, biasanya akan membenturkan Cara Membuat Mie Tek-Tek Goreng Basah : Pertama panaskan mantega secukupnya, lalu tumis seluruh bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Pada cara membuat resep mie tek tek yang satu ini super gampang, dan rasanya juga nggak kalah nikmat sebanding dengan mie tek tek kaki lima ala abang penjual yang Ada kreasi resep mie tek-tek goreng khas Palembang. Hidangan khas ini pasti memanjakan lidah dan membuat nagih. Tapi mienya yang dimasak ala mie tek tek dengan bumbu dan sayuran yang melimpah ya biar makin sedap.
Langkah-langkah membuat Mie Tek Tek ala Abang Abang:
- Iris kol dan sawi, rebus mie setengah matang.
- Panaskan minyak goreng telur orak arik siaihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum setelah itu masukkan air rebus hingga mendidih masukkan bumbu lain.
- Masukkan mie dan sayuran tunggu hingga kuah meresap tes rasa.
- Mie tek siap dihidangkan.
Cara membuat resep mie tek tek rumahan yang satu ini super gampang, dan rasanya juga nggak kalah nikmat sebanding dengan mie tek tek kaki lima ala abang penjual yang menyediakan. MIE TEK TEK INDOMIE - Cara mudah membuat Mie tek tek Ala abang-abang. Resep mie tektek rumahan, rasanya lebih lezat dibandingkan mie tektek kaki lima. Ya, mie goreng tek-tek Jawa ala abang-abang gerobak ini memang sederhana tetapi selalu dinanti. Di tangan Devina Hermawan, hidangan mie goreng tek-tek ini tentu menjadi sangat istimewa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Tek Tek ala Abang Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
