Anda sedang mencari inspirasi resep cimol kopong enak ala abang2 anti meledak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cimol kopong enak ala abang2 anti meledak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tonton tutorial cimol kopong terbaru lebih lengkap & detail. Langkah membuat cimol kenyal dan kopong ala tukang cimol yang biasa kita beli di pedagang bisa di bilang susah-susah gampang ya bun. Karena ada tips khusus yang harus dijalani agar cimol tidak meledak saat digoreng, cimol tidak keras saat dingin dan agar adonan tidak keasinan saat dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimol kopong enak ala abang2 anti meledak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cimol kopong enak ala abang2 anti meledak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cimol kopong enak ala abang2 anti meledak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cimol kopong enak ala abang2 anti meledak memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cimol kopong enak ala abang2 anti meledak:
- Gunakan 500 gr tepung tapioka
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk/ 2 siung bawang putih yg dihaluskan
- Sediakan Secukupnya daun bawang, iris halus (aku ga pakai)
- Gunakan 500 ml air mendidih (sesuaikan, bisa kurang atau lebih)
Namun basically, cimol yang banyak dijajakan di pasaran, yaitu cimol kopong. Ada hal lain yang mempengaruhinya, di antaranya adalah kebanyakan tepung terigu Tapi takarannya harus pas ya, kalau kebanyakan cimol buatanmu gak kopong kayak di tukang Baca Juga: Ingin Cimol yang Enak Seperti Punya Abang-abang di Luar, Ini Resepnya. Pasalnya, terkadang cimol meledak saat digoreng. Mungkin pernah mengetahui lelucon soal cimol meledak di media sosial.
Cara membuat Cimol kopong enak ala abang2 anti meledak:
- Campurkan 400 gr tapioka, garam kaldu, merica dan bawang putih, tambahkan daun bawang jika pakai. Aduk rata. Sisakan 100 gr yaa
- Masukan air mendidih ke dalam tepung sedikit demi sedikit sampai tepung basah semua. Aduk rata menggunakan spatula atau centong kayu, koreksi rasa. Diamkan hingga dingin sekitar 10-20 menit
- Lalu tambahkan 50 gr tapioka ke dalam adonan. Yg ga punya timbangan boleh dikira2 aja yaa. Aduk lagi sampai tercampur rata dan kalis
- Bulatkan adonan. Caranya ambil segengam adonan, gulung2 memanjang seperti sosis, lalu potong2 dan bulatkan. Ini caraku, untuk membulatkan cimol bebas yaa 😁. Sebelumnya lumuri tangan dengan tepung tapioka sisa agar tangan tidak lengket
- Masukan cimol kedalam minyak dingin, lalu nyalakan api. Pakai api kecil yaa biar ga meledak. Goreng cimol sambil terus diaduk agar mengembang. Goreng sampai kulitnya kering. Angkat
- Taraa, cimol siap disajikan. Taburkan garam/ kaldu/ bumbu tabur selagi cimol panas. Yummmyyy 😍
- Aku masih ada sisa cimol mentah, jadi aku masukan kedalam wadah kedap udara yg dialasi dan ditutup kertas baking. Simpan dikulkas. Aku rasa awet 3 harian, nanti aku update lg yaa 😄
- Tips membuat cimol: - 1. Jangan memakai campuran terigu. Kalau pakai dan kebanyakan nanti cimolnya ga kopong - 2. Jangan sampai kekurangan air, karena jika adonan kurang air cimol tidak akan kopong dan cimol menjadi bantet, tekstur cenderung alot - 3. Masukan terlebih dahulu cimol mentah kedalam minyak dingin, baru nyalakan api. Lalu goreng dengan api kecil
- Update 16 april 2020: udah berkali kali bikin cimol dengan resep ini alhamdulillah selalu berhasil. Selalu stock di kulkas, kalo pengen tinggal goreng. Jika disimpan di kulkas cimol mentah bisa awet 3-7 harian yaaa. Jangan lupa sebelum disimpan taburi cimol mentah dengan tapioka sisa 😄
Baca juga: Resep Cimol Kopong ala Abang Penjual, Camilan Pedas Khas Bandung. Resep cimol kopong anti meledak ala abang-abang jualan Cara membuat cimol kopong enak dan mudah berikut tips agar tidak meledak saat menggoreng. Intip cara membuat cimol antigagal khas abang-abang di sini. Kota Bandung memang dikenal dengan ragam jajanan yang menarik dan menggugah Selanjutnya, mari menyimak resep cimol terbaik yang layak dicoba berikut ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cimol kopong enak ala abang2 anti meledak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
