Sedang mencari ide resep gurami sayur kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurami sayur kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurami sayur kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gurami sayur kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gurami sayur kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurami Sayur Kuning memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gurami Sayur Kuning:
- Gunakan 1 ekor gurami
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 ruas jari kunyit (iris tipis)
- Sediakan 1 ruas jari jahe (geprek)
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 buah tomat (iris kasar)
- Gunakan 10 buah rawit (utuh)
- Gunakan 2 ruas asam
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Gurami Sayur Kuning:
- Siapkan bahan beserta bumbu yang diperlukan
- Panaskan air dalam panci lalu masukkan gurami, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, asam
- Bila sudah mendidih dan sudah mulai berwarna kuning kurang lebih 20 menit masukkan cabe rawit dan tomat serta tambahkan sedikit gula
- Tunggu kurang lebih 10 menit bila ikan sudah matang, matikan api tambahkan garam secukupnya.
- Tes rasa dan siap disajikan
- Selamat mencoba 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gurami sayur kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
