Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa ala abang-abang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng jawa ala abang-abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng jawa ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa Ala Abang-Abang menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng Jawa Ala Abang-Abang:
- Ambil 1 bks mie telur (rebus, tiriskan)
- Gunakan 1/2 ikat sawi (potong, cuci bersih)
- Ambil 1/4 buah kubis (potong, cuci bersih)
- Siapkan 2 btr telur
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan Timun
Cara membuat Mie Goreng Jawa Ala Abang-Abang:
- Geprek kasar bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah digeprek, aduk rata
- Bila sudah harum, masukkan telur ayam, buat orak arik
- Masukkan sawi dan kubis, aduk rata, masak sampai sayur layu
- Bumbui dengan kecap manis, minyak wijen, kecap asin, dan garam, aduk rata, tes rasa
- Masukkan mie telur yang sudah ditiriskan sebelumnya, aduk rata hingga tercampur dengan sayur dan bumbu
- Bila sudah tercampur rata matikan api, angkat
- Sajikan dengan timun dan cabe rawit
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng jawa ala abang-abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
