Lagi mencari ide resep ayam filet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam filet asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam filet asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam filet asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam filet asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Filet Asam Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Filet Asam Manis:
- Sediakan 1 Ekor Ayam Filet
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 3 buah Cabe Keriting Merah
- Gunakan 5 Sdm Saos Tomat
- Ambil 2 Sdm Saos Pedas
- Ambil 5 Sdm Kecap
- Sediakan 1 Sdt Garam
- Ambil 1 Sdt Kaldu Bubuk
- Siapkan Secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Bawang Goreng
- Gunakan 6 Sdm Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 1 gelas Air
Cara membuat Ayam Filet Asam Manis:
- Potong Ayam Filet sesuai selera, masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk dan biarkan beberapa menit
- Setelah meresap, goreng Ayam Filet hingga matang
- Iris Bawang Merah, Bawang Putih dan Cabe Keriting Merah, kemudian tumis sampai harum
- Masukkan 1 gelas air, diamkan sampai mendidih
- Masukkan Ayam Filet yang sudah matang, kemudian masukkan saos tomat, saos pedas, kecap, dan merica
- Aduk dan tunggu hingga meresap
- Ayam Filet Asam Manis siap di hidangkan, jangan lupa taburkan Bawang Goreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam filet asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

