Anda sedang mencari ide resep gurame acar bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame acar bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame acar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gurame acar bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame acar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame Acar Bumbu Kuning memakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame Acar Bumbu Kuning:
- Siapkan Bahan untuk dihaluskan :
- Sediakan 8 bh kemiri
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Ambil 5 bh bawang putih
- Ambil 3 bh cabai merah keriting
- Sediakan 1 buah kunyit sebesar jempol
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan 1 bh Ikan Gurame Segar
- Sediakan 1 bh tomat segar
- Gunakan 2 lbr daun bawang
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Bahan untuk acar :
- Gunakan 3 bh timun ukuran sedang yg telah dikupas dan dibuang bagian tengah lalu iris memanjang
- Sediakan 2 bh wortel ukuran sedang yg telah dikupas lalu iris memanjang
- Siapkan Bawang merah sesuai selera untuk pemotongan dan jumlah
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit merah dan hijau
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan Bumbu yg telah dihaluskan
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 bh Asam jawa
Langkah-langkah membuat Gurame Acar Bumbu Kuning:
- Siram acar dengan air panas dan diamkan 5menit
- Goreng ikan gurame hingga matang, lalu tiriskan.
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum
- Masukkan potongan tomat dan acar, aduk merata hingga layu
- Tambahkan bumbu penyedap,gula pasir,garam secukupnya dan asam jawa
- Tuangkan air secukupnya
- Masukan potongan daun bawang
- Masukkan ikan gurame yg telah digoreng dan tutup, tunggu hingga mendidih
- Hidangan Ikan Gurame Acar Bumbu kuning siap dinikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame Acar Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
