Bagor (Babi Goreng)
Bagor (Babi Goreng)

Anda sedang mencari inspirasi resep bagor (babi goreng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bagor (babi goreng) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bagor (babi goreng), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bagor (babi goreng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bagor (babi goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bagor (Babi Goreng) memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bagor (Babi Goreng):
  1. Ambil 250 gr daging babi (samchan)
  2. Ambil 1/2 bks bumbu ayam goreng (sajiku)
  3. Sediakan 1 sdt soda kue
  4. Siapkan 2 liter air
  5. Sediakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Bagor (Babi Goreng):
  1. Cuci bersih daging.siapkan panci isi dengan 2 liter air,masukkan daging dan tambahkan 1/2 bungkus bumbu ayam goreng instant.Rebus hingga daging empuk kurang lebih 30-40 menit.
  2. Matikan api tambahkan 1 sdt soda kue,aduk hingga merata dan diamkan hingga dingin.
  3. Iris daging setebal 1 cm atau sesuai selera.masukan lagi ke dalam air rebusan daging dan diamkan kira" 4-5 jam.lalu tiriskan.
  4. Panaskan minyak goreng,goreng daging hingga kering.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bagor (babi goreng) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!