Sedang mencari ide resep bihun goreng babi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng babi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Itulah cara membuat dan resep bihun goreng babi yang praktis. Bisa jadi menu sarapan yang nikmat nih, cocok untuk mengawali harimu. Baca Juga: Resep Membuat Bihun Goreng Putih, Gurihnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng babi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bihun goreng babi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bihun goreng babi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bihun goreng babi menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bihun goreng babi:
- Sediakan 1 bungkus Bihun jagung
- Gunakan 1/2 kg Daging babi
- Ambil 1 butir Telur ayam
- Gunakan 2 batang Sayur sawi manis
- Ambil 10 siung Bawang putih
- Siapkan 10 buah Cabe merah
- Ambil secukupnya Bawang bombay
- Siapkan 5 batang Daun sop
- Siapkan 4 batang Daun bawang
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Garam
Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu "Bi" artinya beras dan "hun" artinya tepung. Cara Membuat Bihun Goreng Spesial: Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Langkah-langkah membuat Bihun goreng babi:
- Siapkan alat dan bahan yang diperlukan
- Rendam bihun dengan air dingin minimal 5 jam atau lebih baik lagi kalau direndam semalaman
- Iris sayur, daun sop, daun bawang dan daun bombay. Lalu 2 siung bawang putih geprek dan cincang untuk di goreng. Selainnya akan dibuat sambal luar.. Lalu daging di cincang, pisahkan lemak dan daging..
- Masukkan lemak babi ke kuali lalu biarkan sampai minyak nya keluar.. Jika sudah, keluarkan lemak daging babi. Kita akan pakai minyak babi supaya lebih enak..
- Masukkan bawang putih yang telah dicincang, setelah harum masukkan daun sop, bawang daun, bawang bombay.. Setelah harum, masukkan telur ayam lalu orak arik. Tambahkan garam secukupnya.. Setelah itu masukkan sayur dan daging babi. Supaya daging nya cepat empuk maka tambahkan ketumbar bubuk dan lada bubuk secukupnya. Lalu tutup dan tunggu hingga daging empuk..
- Sementara itu, blender 10 siung cabe merah, 8 siung bawang putih dan lada bubuk secukupnya.. Lalu pisahkan.
- Setelah daging empuk, masukkan bihun lalu aduk rata..
- Bihun goreng babi siap dihidangkan. Selamat menikmati 😊
Masukkan telur orak-arik, wortel, daun bawang. Resep Bihun Goreng Babi #bihungoreng #bihun #babigoreng #porkbelly. Lihat juga resep Bihun goreng enak lainnya. Bihun Goreng Putih, menu #alltimefavourite gelap sikit warnanya bila dimasukkan daging. Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bihun goreng babi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
