Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng bawang putih paling enak disantap dengan nasi putih panas dan sambal bawang. Untuk membuat ayam goreng bawang putih tidak terlalu sulit. Anda tidak perlu mengungkep ayam, melainkan hanya memarinasi dengan bumbu dan bawang putih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bawang putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Siapkan 2 kg ayam
- Ambil 4 bonggol Bawang putih
- Ambil 1 SDM kecap asin
- Sediakan 1 SDM saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Sediakan Maizena
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bahan yg dihaluskan
- Ambil 12 Bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
Ayam Goreng Bawang Khas Batam. dada ayam, potong kecil-kecil • bawang putih, geprek jangan sampai hancur • tepung maizena • telur ayam • garam • gula pasir • Minyak goreng yang banyak dan panas • bawang putih. Bawang putih merupakan bumbu dasar setiap masakan. Tapi tak ada salahnya anda menambahkan takarannya lebih banyak, seperti pada menu ini. Geprek beberapa bonggol bawang putih, campurkan dalam bumbu marinasi & sertakan saat menggoreng ayam.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Cuci bersih ayam potong
- Cuci 4 bonggol Bawang putih, memarkan tanpa melepas kulit Bawang putih
- Masukkan bumbu yg telah dihaluskan kedalam ayam
- Masukkan saus tiram, garam, kecap asin kedalam ayam.
- Aduk aduk seluruh bumbu kedalam ayam. Diamkan ayam di dalam kulkas minimal 30 menit
- Jika sudah cukup dimarinasi, siapkan minyak utk menggoreng. Lapisi ayam dengan maizena, tipis tipis aja
- Goreng ayam dan Bawang putih nya secara bersamaan. Jika Bawang putih terlihat sudah cokelat duluan, angkat dan sisihkan. Lanjutkan menggoreng ayam nya
- Goreng hingga matang. Gunakan api kecil sedang agar ayam matang secara merata. Voilaaa
Ayam yang cocok untuk ayam goreng ini adalah ayam negeri yang dagingnya tebal. Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat. Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh Deliziose yang memang sangat sesuai untuk dibuat perap kerana teksturnya yang sangat halus. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini - selalu memesan sepiring besar ayam ini kala kami makan di restoran di.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
