Lagi mencari inspirasi resep gurame bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame bakar kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara. Resep ikan gurame bakar kecap Bango berikut ini adalah yang wajib kamu coba! Ikan Gurame Bakar Kecap Pedas by @olinyolina.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurame bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gurame bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gurame bakar kecap memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gurame bakar kecap:
- Siapkan 1 gurame uk. Sedang
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus kecap
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Ambil Kunyit
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam
Bakar di atas bara api hingga kering dan matang. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Gurame bakar kecap spesial untuk keluarga bisa menjadi pilihan menu makan malam anda dan keluarga.
Cara membuat Gurame bakar kecap:
- Cuci dan bersihkan ikan gurame. Haluskan bumbu untuk marinasi ikan gurame kurang lebih 10mnt tambahkan perasan jeruk agar tidak amis kemudian goreng setengah matang
- Sambil menunggu goreng, haluskan bumbu halus kecapnya, kemudian tumis hingga harum lalu sisihkan kewadah dan tambahkan kecap
- Masukkan kedalam wadah ikan yang tadi sudah digoreng setengahnya saja, sisanya untuk dilapiskan saya membakar nanti
- Bakar diatas teflon hingga semua bumbu matang, bakar kurang lebih 15menit
- Gurame bakar siap disajikan bunnš„°
Anda tertarik untuk mencoba resep gurame bakar ini? Selain digoreng, ikan gurame juga bisa dipanggang dan dilengkapi dengan sambal kecap. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Gurame Goreng Acar Kecap, pas banget untuk sajian Endeusiast yang suka banget makan ikan. Rasanya sudah pasti endeus dan cara membuatnya juga mudah!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
