Lagi mencari ide resep gurame goreng kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame goreng kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame goreng kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurame goreng kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gurame goreng kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gurame Goreng Kuah Santan menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gurame Goreng Kuah Santan:
- Sediakan 1 ekor gurame potong jadi 4 bagian
- Siapkan 1 bks santan instan
- Ambil bawang merah goreng
- Sediakan 2 helai daun nawang
- Gunakan 1/3 sdt lada bubuk
- Gunakan bumbu kuning halus
- Siapkan kunyit 1 ruas kurleb 2cm
- Ambil jahe 1 ruas kurleb 1 cm
- Ambil 3 siung bamer
- Gunakan 3 siung baput
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan bumbu putih halus
- Siapkan 3 siung baput
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Gurame Goreng Kuah Santan:
- Cuci ikan, baluri ikan dg bumbu kuning, diamkan dan biarkan meresap kurleb 10 menit, baru d goreng. goreng dlm minyak panas hingga coklat keemasan, angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu putih, beri air, tunggu mendidih, lalu masukan ikan yg sudah d goreng tadi, lalu tuang santan
- Tunggu smpai mendidih dan smbil terus d aduk agar sntan tidak pecah, tambahkan gula dan penyedap, lalu masukan potongan daun bawang. setelah matang, lalu taburi dg bawang goreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame goreng kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
