Lagi mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selamat datang di Channel dapur mamake,Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. Mengolah ikan dengan cara di fillet. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gurame asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gurame asam manis memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame asam manis:
- Siapkan 1 ekor gurame besar (ak pake yg sekilo isi 2)
- Gunakan 2 buah wortel
- Siapkan 2 buah tomat
- Ambil 1/2 nanas (aku pake yg masih hijau)boleh pake yg Mateng / kuning
- Gunakan secukupnya Cabe merah (me cabe kerupuk)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan sesuai selera Daun bawang (untuk taburan)
- Sediakan secukupnya Tepung maizena
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis bumbu
- Gunakan Bumbu ikan (marinasi) ulek semua
- Siapkan 1/2 SDM garam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 SDM ketumbar
- Siapkan Saus asam manis
- Gunakan 2 SDM maizena (kalo mau lebih banyak yg kental bisa tambah)
- Ambil 1/4 SDM garam
- Gunakan 1/2 sachet Royco (boleh ganti penyedap rasa andalan masing2)
- Gunakan 3 SDM saus pedas manis / tomat (me Indofood)
- Ambil 1/4 SDM gula pasir
Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum.
Cara menyiapkan Gurame asam manis:
- Cuci bersih ikan lalu fillet dagingnya, kepala sama buntut jangan di buang n jgn sampe putus. Lalu lumuri dg bumbu marinasi yg sudah di ulek. Diamkan hingga meresap
- Lumuri ikan yg telah di bumbui dg tepung maizena kering (tidak d campur air) lalu goreng dg minyak panas dan api kecil hingga ke emasan
- Buat bumbu asam manis. Tumis (bawang Bombay, bawang putih cincang, cabai dg secukupnya minyak lalu masukkan wortel dan tambahkan air hingga wortel empuk, masukkan saus tomat/pedas manis, garam, gula, penyedap.
- Masukkan tomat dan nanas lalu masukkan maizena yg sudah di encer kan dg air
- Masukkan ikan fillet yg telah d goreng
- Hidangkan selagi hangat dan taburi daun bawang diatasnya
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. saus asam manis membuatnya terasa begitu nikmat. Yuk, simak resep dan cara membuat gurami Itulah resep gurami asam manis yang lezat ala restoran. Jadi menu spesial untuk keluarga di rumah. Buang sisik dan isi perut ikan gurame, cuci, lalu. Gurame asam manis/cara membuat gurame saus asam manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurame asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
