Asem-asem Gurame
Asem-asem Gurame

Anda sedang mencari ide resep asem-asem gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem gurame yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem gurame, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asem-asem gurame yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem-asem gurame yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asem-asem Gurame memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asem-asem Gurame:
  1. Siapkan 2 ekor gurame (bumbui lalu goreng)
  2. Sediakan 1 ikat Kemangi
  3. Gunakan 1 ruas Jahe digeprek
  4. Ambil 1 buah sere digeprek
  5. Siapkan Laos digeprek
  6. Sediakan sedikit Asam cuka
  7. Siapkan secukupnya Air
  8. Ambil Bumbu iris:
  9. Siapkan 3 siung Bawang putih
  10. Ambil 5 siung Bawang merah
  11. Sediakan Tomat hijau (kebetulan ga ada jadi pake tomat setengah kuning)
  12. Ambil Lombok merah 2 buag
  13. Ambil 5 buah Cabai rawit
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Siapkan secukupnya Gula
  16. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
  17. Sediakan Minyak untuk menumis
Cara membuat Asem-asem Gurame:
  1. Rebus air, masukkan, jahe,sere,laos dan bumbu iris godok sebentar.
  2. Tambahkan garam,gula dan kaldu sesuai selera. Masukkan gurame goreng. Tambahkan sedikit cuka.
  3. Tunggu hingga mendidih masukkan tomat dan kemangi. Koreksi rasa. Sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem-asem Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!