Lagi mencari inspirasi resep bihun sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bihun sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kasi air sedikit dan masukkan bihun (aduk sampai merata. Masih ada sedikit stok bakso dan sayuran di kulkas. Saya masak bihun goreng sayur, anak-anak pun pada lahap makannya 😁 Resep bihun goreng sayur ini saya cooksnap dari mba Numarheta Ds.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bihun sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bihun sayur menggunakan 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bihun sayur:
- Gunakan 1 bungkus bihun jagung
- Gunakan 2 genggam sayuran(wortel,buncis,kol, seledri, daun bawang)
- Sediakan 2 sdm bumbu halus (bumbu genep)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
Bihun goreng, bee hoon goreng or mee hoon goreng refers to a dish of fried noodles cooked with rice vermicelli in both the Indonesian and Malay languages. In certain countries, such as Singapore, the term goreng is occasionally substituted with its English equivalent for the name of the dish. There is no single defined recipe for the dish, and its composition and preparation varies greatly. Sesekali teringin juga nak makan sesuatu yang simple je.
Langkah-langkah membuat Bihun sayur:
- Rebus bihun sebentar hingga lembut, dinginkan. Iris halus sayuran, sisihkan.
- Panaskan minyak masukkan 2 sdm bumbu, aduk aduk hingga matang, masukkan sayuran, tambahkan 2 sdm air, masukkan bihun, aduk aduk, tambahkan 2 sdm kecap manis, aduk aduk ata, angkat, sajikan.
- Bumbu genep isinya bm, bp, kemiri, sedikit ketumbar, terasi, lada, cabe besar, irisan jahe, kencur, kunyit, lengkuas,garam, gula.
Walaupun mudah, tapi cukup dengan vitamin, protein dan karbohidrat. Sajian lengkaplah kiranya sebab ada sayur, telur dan dimasak dengan cara rebus. Jom kita tengok resepi bihun rebus versi Terengganu yang dikongsikan oleh Puan Haniza Ishak di bawah ini. Hi Semua, harini Che Nom teringin sangat nk makan bihun goreng tomyam, kadang-kadang kita nak juga rasa sedikit kelainan tetapi rasa masih lagi sedap. Bihun Goreng Tomyam ni memang sangat sedap, masam pedas cukup rasa. bau aroma dari pes tomyam dan hirisan limau purut memang memikat selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bihun sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
