Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol praktis dan sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol praktis dan sehat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol praktis dan sehat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol praktis dan sehat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur jengkol praktis dan sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Jengkol praktis dan sehat memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Jengkol praktis dan sehat:
- Sediakan 1 kg jengkol
- Siapkan 4 cabai rawit merah
- Gunakan 4 cabai keriting
- Gunakan 5 lmbr daun salam
- Ambil 5 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 ptg lengkuas(geprek)
- Ambil 1 ptg jahe (rajang)
- Gunakan 5 bawang merah (rajang)
- Sediakan 3 bawang putih (rajang)
- Ambil 1 sdk kunyit halus
- Gunakan 1 sdk ketumbar halus
- Ambil 4 cabai keriting (rajang)
- Ambil 1 sdk saus tiram, ladaku,gula merah, garam secukupnya
- Sediakan 2 sdk susu bubuk (pengganti santan)
- Siapkan 1 sdk makan mentega
- Gunakan 1 ptg sereh (geprek)
- Siapkan 2 sdk kecap manis
Cara menyiapkan Semur Jengkol praktis dan sehat:
- Rebus jengkol,tambahkan daun salam secukupnya agar bau hilang
- Setelah jengkol matang, geprek jengkol, tiriskan
- Bumbu halus (blender): cabai rawit,cabai keriting, bawang merah,bawang putih.
- Tumis bumbu halus, setelah matang masukan sereh,jahe,daun salam,daun jeruk, kunyit,lada.tambahkan air sedikit
- Masukan jengkol, garam,saus tiram,gula merah, kecap manis, cabe keriting yg sdh dirajang
- Susu dilarutkan dgn air dalam satu cangkir kecil.
- Masukan susu ke dalam masakan, masukan mentega,agar rasa susu hilang, tunggu sampai meresap
- Test rasa, siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol praktis dan sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
