Sedang mencari ide resep korean seafood noodles soup yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean seafood noodles soup yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean seafood noodles soup, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan korean seafood noodles soup yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan korean seafood noodles soup sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Korean Seafood Noodles Soup memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Korean Seafood Noodles Soup:
- Siapkan Semangkok seafood (udang, kerang, cumi)
- Sediakan 1 bgks spaghetti / mie basah
- Siapkan 2 buah zucchini
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 1/4 kol di iris ketebalan 1cm
- Gunakan 1 ltr air (kaldu ayam lebih bagus lagi) / masako ayam
- Siapkan 1 ikat daun prey
- Sediakan 2 sdm jahe di cincang halus
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1 buah bawang bombay di cincang
- Siapkan 3 sdm korean chili flake
- Gunakan 3 sdm kecap ikan
- Gunakan 3 sdm soy sauce
- Gunakan 3 sdm chinese cooking wine
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Cara membuat Korean Seafood Noodles Soup:
- Potong-potong bahan seperti di gambar ya Bun dan siapkan kecap, soy sauce dan Chinese cooking wine dalam mangkok. Kolnya juga diiris yaa. Maaf kelupaan ambil photonya
- Panaskan wajan atau pake panci juga boleh karena bakalan ada kuah. Lalu tumis bawang putih, bawang bombai, jahe dan daun prey secara bersamaan. Tumis hingga harum lal7 masukan zucchini dan wortel
- Tambahkan kol, aduk sebentar hingga kol layu lalu tambah air/kaldu ayam. Kalau ngga ada kaldu ayam tapi pake air, masukan sekalian masakonya yaa. Dan tambahkan juga bumbu campuran lainnya
- Tambahkan seafood dan korean chili flakenya yaa.. Tunggu hingga mendidih
- Rebus air hingga mendidih lalu rebus spaghetti hingga aldente atau sesuai petunjuk dalam kemasan. Atau kalau pake mie basah lebih enak lagi. Ini karena lupa beli mie basah 😀😀
- Tata mie dalam mangkok lalu siram dengan kuah seafoodnya.. Bisa ditambah irisan cabe biar pedes. Juga enak di maem bareng kimchi - (lihat resep)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Korean Seafood Noodles Soup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
