Lagi mencari inspirasi resep bawang goreng kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bawang goreng kriuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawang goreng kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bawang goreng kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bawang goreng kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bawang Goreng Kriuk menggunakan 4 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bawang Goreng Kriuk:
- Sediakan 1/2 kg bawang merah iris (kl saya sudah beli yang irisan)
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Ambil secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bawang Goreng Kriuk:
- Siapkan irisan bawang dalam mangkok, lalu taburi garam dan aduk hingga merata
- Panaskan minyak, lalu masukkan bawang. Sering2 diaduk supaya matang merata. Jika sudah agak ringan dan mudah diaduk, taburi dengan tepung beras. Aduk rata.
- Jika sudah kecoklatan, matikan api. Angkat bawang. Jangan tunggu terlalu coklat karena nanti hasilnya kegosongan.
- Tiriskan diatas tissue. Setelah dingin dan tidak berminyak, simpan ke dalam kotak kedap udara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bawang goreng kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
