Anda sedang mencari ide resep ayam krispy saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispy saos asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Beberapa waktu yang lalu beli nasi bungkus di warung makan prasmanan, nah ada lauk ayam goreng tepung krispi saus asam manis, hmmm karena dada ayam yang digunakan, jadi walaupun ambil ayamnya sedikit tetap saja mahal. What.lebih mahal daripada sebungkus nasi padang lengkap dengan sambal, sayur dan kuah-kuahnya. Kali ini saya mau olah saus ini menjadi ayam krispi saus asam manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispy saos asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam krispy saos asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam krispy saos asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Krispy Saos Asam Manis menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Krispy Saos Asam Manis:
- Sediakan 500 gr Dada Ayam Fillet (fillet tipis-tipis)
- Ambil tepung terigu biasa (buat adonan cairnya)
- Sediakan tepung ayam Kentucky saya pake merek Sajiku
- Siapkan bahan-bahan Saos Asam Manis:
- Gunakan 1 Saset saori Asam Manis
- Siapkan bombay 1/2 iris tipis2
- Siapkan bawang putih 1bj cincang halus
- Ambil 5 sendok makan minyak goreng
- Ambil 2 sendok saos tomat
- Ambil penyedap rasa saya pake kaldu jamur
- Sediakan sedikit air
Cobain deh bund, siapa tau cocok. 😍😍 ️ Yang bertujuan agar ayam goreng tepunya tetap crispy di luar dan lembut di dalam. Jadi kalau langsung di campur saus harus segera di makan hangat-hangat ya Bun. Ini adalah resep ayam koloke saus asam manis favorit. Rasanya cukup mengobati rasa kangen pada koloke ayam yang pernah saya makan di Malang dulu.
Langkah-langkah membuat Ayam Krispy Saos Asam Manis:
- Cuci ayam fillet dan fillet ayam tersebut secara tipis
- Buat adonan terigu cair dalam mangkok, setelah ayam di tiriskan masukan ayam yang sudah di fillet tipis tadi. aduk-aduk hingga merata.
- Tuang tepung ayam Kentucky dalam piring,. dan masukan ayam satu persatu dalam tepung kering setelah di angkat dari adoan terigu tadi,. setelah itu goreng dan tiriskan…
- Cara buat Saosnya:
- Panaskan minyak dalam penggorengan, masukan bombay, bawang putih masak hingga harum setelah itu masukan saori asam manis dan saos tomat aduk-aduk hingga matang…
- Tata ayam dalam piring dan masukan saos dalam mangkok kecil atau bisa di siram saos asam manisnya di atas ayam Krispy yang sudah di goreng… sajikan sesuai selera…
Dalam resep ayam koloke ini untuk adonan ayamnya saya samakan dengan adonan chicken. Welcome back to my channelDi video kali ini, saya mau sharing masakan rumahan sederhana, yaitu cara membuat ayam saos asam manis ala. Ayam dapat diolah dengan berbagai macam cara seperti digoreng maupun dimasak dengan kuah. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Krispy Saos Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
