Lagi mencari ide resep chinese braised beef and radish yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chinese braised beef and radish yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chinese braised beef and radish, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chinese braised beef and radish enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chinese braised beef and radish yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chinese Braised Beef and Radish menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chinese Braised Beef and Radish:
- Gunakan 1/2 kg Beef brisket, cuci, potong2
- Ambil 1 ruas jahe, iris2
- Sediakan 2 sdm chinese cooking wine/ Shaoxing wine
- Sediakan 2 sdm light soy sauce
- Siapkan 3 star anise
- Siapkan 6 butir cengkih
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 1 lobak putih besar, potong2
- Ambil Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Chinese Braised Beef and Radish:
- Siapkan bahan.
- Panaskan minyak, tumis jahe. Masukkan daging sampai berubah warna.
- Masukkan chinese cooking wine, light soy sauce, star anise, cengkih, gula, dan air. Masak hingga matang dan daging empuk.
- Masukkan lobak putih yang sudah dipotong2. Masak sampai matang dan air mengering.
- Enak pake nasi 😁
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chinese braised beef and radish yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
