Lagi mencari ide resep lele bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bumbu bali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lele bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lele Bumbu Bali menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele Bumbu Bali:
- Sediakan 1/2 kg lele yang sudah berbumbu goreng dan tiriskan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Lele Bumbu Bali:
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum
- Masukkan lele aduk rata
- Tambahkan kecap manis gula garam dan kaldu bubuk secukupnya
- Tambahkan air secukupnya aduk rata
- Koreksi rasa
- Masak hingga bumbu meresap
- Angkat dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lele bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
