Sedang mencari ide resep tumis saus tiram jagung muda dengan jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis saus tiram jagung muda dengan jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis saus tiram jagung muda dengan jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis saus tiram jagung muda dengan jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis saus tiram jagung muda dengan jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Saus Tiram Jagung Muda dengan Jamur menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Saus Tiram Jagung Muda dengan Jamur:
- Ambil 200 gr jagung muda, potong serong
- Sediakan 3 pcs jamur shiitake segar. Iris
- Siapkan 5 pcs udang. Potong2
- Siapkan 1 buah bawang bombay kecil. Iris memanjang
- Sediakan 2 buah bawang putih. Cincang kasar
- Sediakan 1 buah cabai. Iris
- Gunakan Secukupnya minyak sayur
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm shaoxing wine/angciu. Boleh skip
- Ambil Sejumput lada
Cara membuat Tumis Saus Tiram Jagung Muda dengan Jamur:
- Panaskan minyak di wajan. Masukan bawang bombay. Tumis sampai agak layu dengan api sedang. Kemudian masukan bawang putih. Masak sampai bawang bombay dan bawang putih kecoklatan.
- Kemudian masukan udang, aduk rata. Setelah udang berubah warna masukan jagung muda dan jamur. Aduk2 sampai rata. Lalu masukan air. Beri bumbu2, aduk rata, tes dan koreksi rasa.
- Teruskan memasak sampai air mulai mendidih, kecilkan api, lalu tutup wajan. Diamkan sekitar 2 menit, lalu buka tutup, aduk rata lagi. Teruskan memasak, sampai jagung empuk dan bumbu meresap. Selesai, angkat dan sajikan.
- Yummy!! 😍😘
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis saus tiram jagung muda dengan jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
