Sedang mencari ide resep mie goreng djawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng djawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng djawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng djawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng djawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Djawa menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Djawa:
- Siapkan 1 bks mie telor (saya pake mie urai burung dara)
- Siapkan Kol secukupnya, iris -iris
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 2 buah sosis ayam (stok yg ada)
- Ambil Udang secukupnya (boleh skip)
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Lada bubuk, penyedap rasa
- Gunakan 2 buah Cabai rawit, iris-iris
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan secukupnya Kecap
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Djawa:
- Rebus mie (ikuti petunjuk dalam kemasan)
- Haluskan bamer, baput, kemiri
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan telur orak arik
- Masukan udang, sosis, dan kol. Tumis sebentar kemudian masukan mie yang telah di rebus
- Tambahan penyedap rasa, kecap,cabai rawit, daun bawang.
- Test rasa, sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng djawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
