Anda sedang mencari inspirasi resep ikan nila bakar bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bakar bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bakar bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan nila bakar bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila bakar bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila bakar bumbu Bali menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Nila bakar bumbu Bali:
- Sediakan 3 ekor ikan Nila(1kg)
- Ambil 2 bh Jeruk nipis(ambil airnya)
- Siapkan Secukupnya garam (untk melumuri ikan)
- Gunakan 2 btg Serai (memarkan)
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Siapkan 1 sdt Asam jawa (larutkan dgn air hangat)
- Sediakan 1 sdm Gula merah serut
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 2 sdm Minyak gr (untk menumis)
- Gunakan bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang Putih
- Ambil 8 siung bawang Merah
- Gunakan 7 buah Cabe merah keriting
- Ambil 4 buah Kemiri sangrai
- Gunakan 3 cm Kunyit bakar
- Gunakan 2 cm Jahe
- Sediakan 2 sdt Ketumbar sangrai
- Gunakan 1/2 sdt Terasi bakar
- Ambil 1 buah Tomat
Ikan Kembung segar, Daun jeruk, salam, laos, jahe, Garam, gula, Cabe Keriting, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri Bumbu ikan bakar biasanya memakai kecap yang cukup banyak, karena salah satu anggota keluarga ada yang tidak suka kecap maka saya buat. Sudah pernah mencoba lezatnya resep Nila Bakar Bumbu Bali ini? Bakar ikan sampai matang sambil dioles sisa bumbu dan minyak goreng. Seafood Restaurant in Badung, Bali, Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ikan Nila bakar bumbu Bali:
- Lumuri ikan dgn air jeruk nipis dn garam lalu diamkan 30mnt kemudian cuci bersih kembali dn tiriskan
- Panaskan 2sdm minyak gr lalu tumis bumbu halus,serai dn daun salam hingga harum
- Masukan air asam jawa,garam dn gula merah lanjutkan menumis hingga matang
- Lumuri ikan dgn bumbu yg sdh di tumis di kedua sisinya lalu diamkan selama 30mnt
- Siapkan panggangan lalu bakar ikan sambil sesekali di olesi sisa bumbu di kedua sisinya hingga matang dn harum lalu angkat
- Ikan Nila bakar bumbu Bali siap di sajikan
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Kenali cirinya dan pilih yang terbaik , serta sesuaikan dengan kondisi anda. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila bakar bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
