Sedang mencari inspirasi resep #12 ayam fillet asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #12 ayam fillet asam manis pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #12 ayam fillet asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #12 ayam fillet asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #12 ayam fillet asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #12 Ayam Fillet Asam Manis Pedas memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #12 Ayam Fillet Asam Manis Pedas:
- Gunakan 8 pcs Ayam Fillet
- Siapkan Daun Bawang iris tipis memanjang
- Ambil secukupnya Tepung Maizena
- Siapkan Bahan Saus
- Gunakan 1/4 Bawang Bombay
- Ambil 1 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 1/2 sdm Saus Tomat
- Siapkan 1 1/2 sdm Saus Sambal
- Sediakan secukupnya Gula Pasir
- Gunakan 1/2 Jeruk Nipis (sebaiknya dengan Cuka, tapi lupa beli 😂)
- Sediakan Minyak untuk memasak
- Ambil 1 mangkok kecil Air Matang
Langkah-langkah membuat #12 Ayam Fillet Asam Manis Pedas:
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dengan api kecil sampai matang (warna bawang bombay menjadi transparan). Masukkan saus tomat dan saus sambal, masak hingga minyak menyatu dengan bumbu-bumbunya.
- Setelah warna saus menjadi agak kegelapan, masukkan irisan bawang putih (iris tipis-tipis) ke dalam pan. Bawang putih tidak dimasukkan di awal agar tidak gosong.
- Jika sudah mengental, masukkan gula pasir. Masak hingga larut, lalu tambahkan air matang. Apabila rasa sudah sesuai selera, simpan saus terlebih dahulu.
- Panaskan minyak untuk deep frying. Lumuri ayam fillet dengan tepung maizena, goreng dengan minyak besar hingga setengah matang (crunchy di luar), lalu tiriskan.
- Panaskan kembali saus yang telah dibuat, masukkan ayam fillet yang sudah digoreng tepung. Masak dan aduk hingga merata, sajikan dengan taburan irisan daun bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #12 ayam fillet asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
