Sedang mencari ide resep roti gandum sehat enak rekomen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti gandum sehat enak rekomen yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti gandum sehat enak rekomen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti gandum sehat enak rekomen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti gandum sehat enak rekomen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Gandum Sehat Enak Rekomen menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Gandum Sehat Enak Rekomen:
- Siapkan 290 gram tep gandum utuh(kasar)
- Sediakan 65 gram cakra
- Ambil 3 sdm madu
- Sediakan 1 1/2 sdm bubuk fiber creme( bisa pakai susu bubuk iika ada
- Ambil 150 ml air suhu ruang + 1 telur utuh
- Sediakan 1 sdt penuh fermipan
- Ambil Sedikit garam
- Gunakan 35 ml minyak makan
Langkah-langkah membuat Roti Gandum Sehat Enak Rekomen:
- Campur smua bahan kecuali ragi, minyak dan garam sambil di aduk hingga menyatu.. stelah membentuk adonan.. aku istirahatkan dulu slama kurleb 2jam gituu (krn aku sambil baking chiffon)
- Stelah 2jam… campurkan ragi.. mixer hingga menyatu lalu masukkan garam lalu masuk minyak, mixer sampai menyatuu yah.. lalu proofing hingga mengembang. Aku kira2 50an mnt, cuaca panas di batam
- Oke setelah selesai proofing yg pertama, kluarkan adonan, lalu ulen utk kluarkan gas di dalam.. bagi2 adonan.. sesuai ukuran loyang mana yg akan dipakai.. sesuai selera saja.. gilas adonan, lipat, gilas lagi, lalu gulung, kemudian susun di loyang, untuk proofing yg kedua kali..
- Saat proofing kdua, tutup dgn serbet bersih yg lembab, hingga mengembang 2x lipat
- Panggang suhu 190dc selama 30mnt (di oven ku)…
- Rotinya aku sukak banget… seneng… manis madunya pas banget..
- Potong2… simpan di wadah kedap udara ataupun plastik roti lalu masukan freezer, bisa tahan hingga 1bulanan.. klo maw utk sarapan pagi,. Malem sebelum bobo, kluarkan aja sebanyak yg maw dimakan.. paginya maem deh..praktis..
- Smoga bermanfaat ya…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti gandum sehat enak rekomen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
