Lagi mencari ide resep ikan haruan bumbu bali/habang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan haruan bumbu bali/habang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan haruan bumbu bali/habang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan haruan bumbu bali/habang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan haruan bumbu bali/habang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Haruan Bumbu Bali/Habang menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Haruan Bumbu Bali/Habang:
- Siapkan 1 Ekor Ikan Haruan/Gabus Besar
- Gunakan 8 Biji Cabe Merah Besar Kering
- Siapkan 15 Buah Bawang Merah
- Sediakan 7 Buah Bawang Putih
- Siapkan Seujung jari Jahe
- Siapkan 5 Biji Keminting (Sangrai)
- Siapkan Kapulaga
- Sediakan Daun salam
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap Rasa
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Merica
- Siapkan Gula Merah
- Sediakan Kecap
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Haruan Bumbu Bali/Habang:
- Rebus lombok merah besar, setelah itu campur dengan bawang merah, bawang putih, jahe, dan keminting untuk dibelender.
- Sambil menunggu, goreng ikan haruan setengah masak. Tiriskan
- Masukan bumbu yang di belender ke wajan, tambahkan kapulaga, daun salam, gula merah dan kecap. Tambahkan garam, penyedap rasa. Sampai harum, masukan ikan haruan. Tunggu sampai matang.
- Selamat mencoba ❤️
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Haruan Bumbu Bali/Habang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
