Lagi mencari inspirasi resep sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Tumis Sayur Orak Arik Telur. Sajian sayur tepat untuk anda yang sibuk dan tidak punya banyak waktu nguprek di dapur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Sayur Telur Orak-arik, Simpel dan Sehat menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Sayur Telur Orak-arik, Simpel dan Sehat:
- Gunakan 2 buah wortel, potong-potong
- Siapkan 50 gr brokoli, potong-potong
- Siapkan 50 gr kembang kol, potong-potong
- Ambil 2 butir telur bebek
- Siapkan 7 butir bawang merah, iris
- Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk non MSG
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Ambil 1000 ml air
- Ambil 3 sdm minyak zaitun untuk menumis
Orak-arik telur bisa divariasikan dengan bahan-bahan lainnya, misalnya sayuran, sosis, daging ayam, dan lain sebagainya. Meskipun divariasikan dengan bahan lainnya, membuat orak-arik telur ini cukup praktis dan simple. Tinggal tumis semua bahan, dan bumbui simpel dengan bawang merah. Berikut perbandingan kalori telur rebus, telur ceplok, dan telur orak-arik.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Sayur Telur Orak-arik, Simpel dan Sehat:
- Dalam wajan, tumis bawang putih halus hingga sedikit kecoklatan lalu masukkan bawang merah. Tumis hingga wangi.
- Pecahkan telur bebek, orak-arik hingga matang.
- Tambahkan 1000 ml air, aduk-aduk.
- Masukkan wortel, masak hingga mendidih lalu tambahkan brokoli dan kembang kol. Masak semua sayuran matang.
- Tambahkan garam, kaldu ayam, dan lada bubuk. Cicipi dan koreksi rasa.
- 🤤
Mana yang paling sehat? shutterstock.com Telur ceplok atau telur mata sapi? Berdasarkan data kandungan gizi di atas, telur rebus merupakan olahan telur paling rendah kalori dibandingkan telur ceplok dan telur. Orak arik telur bisa ditambahkan aneka bahan lainnya agar lebih lezat, anda bisa menambahkan aneka sayuran dan lain sebagainya sesuai selera. Orak arik telur asin untuk sahur sudah selesai dibuat. Hidangan orak arik telur ini akan terasa semakin sedap dinikmati dengan nasi putih hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
