Lagi mencari ide resep ayam katsu sayur asem bening (healthy fast food) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam katsu sayur asem bening (healthy fast food) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resepi Nasi Tomato dan ayam masak merah Kali ini aku bikin sayur asem bening cara bikinnya mudah banget alias gampang ya. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam katsu sayur asem bening (healthy fast food), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam katsu sayur asem bening (healthy fast food) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam katsu sayur asem bening (healthy fast food) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Katsu Sayur Asem Bening (healthy fast food) memakai 14 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Katsu Sayur Asem Bening (healthy fast food):
- Ambil Bahan katsu:
- Siapkan 500 gr Ayam fillet
- Gunakan 250 gr tepung bumbu serba guna
- Sediakan 250 gr tepung roti (saya pakai tepung roti mama suka)
- Sediakan Bahan sayur bening:
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 1 buah labu siam
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt asem jawa
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 500 ml air
Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish originating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes. Sayur asem bening cocok jadi pilihan makanan bagi para vegetarian, rasanya tetap enak meskipun tanpa terasi.
Langkah-langkah membuat Ayam Katsu Sayur Asem Bening (healthy fast food):
- Cuci bersih ayam filet, potong tipis memanjang
- Campurkan tepung bumbu serba guna dengan 1/2 gelas air, aduk sampai mengntal
- Masukkan ayam dalam adonan tepung, diamkan. Kita bisa melanjutkan memasak sayurnya
- Potong tomat, kacang panjang kira kira 2cm dan potong juga labu siamnya. Cuci bersih
- Iris bawang merah dan bawang putih
- Panaskan air, ketika mendidih masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan asem jawa
- Tunggu sampai layu, kemudian masukkan kacang panjang, labu siam, dan tomat
- Tambahkan gula dan garam, koreksi rasanya. Tunggu hingga labu siam empuk, kemudian matikan kompor
- Kembali ke ayam katsu, panaskan minyak goreng dengan api kecil.
- Lumuri ayam yang telah direndam tepung bumbu dengan tepung roti. Tekan tekan agar menempel.(biasanya sebelum d campur tepung roti, ayam dilumuri telur kocok dahulu. Tapi kali ini saya tidak pakai telur)
- Setelah minyak panas dengan api kecil, goreng ayam hingga kuning kecoklatan
- Ayam katsu dan sayur asem bening siap di hidangkan. Mudah kan.. selamat mencoba😇
Sayur asem juga mudah dibuat dan tidak bahan makanan yang sulit dicari. Makanan ini juga cocok dengan lauk seperti tempe goreng, ikan asin dan sambal terasi. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam katsu sayur asem bening (healthy fast food) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
