Sedang mencari ide resep sapi lada hitam cah cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam cah cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam cah cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapi lada hitam cah cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi lada hitam cah cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam Cah Cabe Ijo menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapi Lada Hitam Cah Cabe Ijo:
- Gunakan 200 gr Daging Sapi (iris tipis)
- Ambil Secukupnya Tepung Sagu
- Ambil 1 siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 bh Bawang Bombay
- Sediakan 3 bh Cabe Hijau Besar
- Sediakan Secukupnya Minyak Sayur
- Gunakan Saus:
- Sediakan 2 sdm Saus Tiram
- Sediakan 1,5 sdm Shaoxing Wine atau Arak Beras merah
- Sediakan 3 sdm Kecap Manis (kurangi jika tidak mau terlalu manis ya)
- Sediakan 1 sdt Lada Hitam
Cara membuat Sapi Lada Hitam Cah Cabe Ijo:
- Siapkan bahan2. Taburi daging dgn Tepung Sagu sambil diremas2.
- Panaskan Minyak, masukkan Bawang Putih & Bawang Bombay sampai harum, tambahkan Cabe Ijo, aduk sebentar, tambahkan bumbu.
- Masukkan daging, tumis sampai matang. Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi lada hitam cah cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
